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广东麻将，又称"广东鸡平胡"、"推倒胡"，是流行于广东省及港澳地区的特色麻将玩法。与其他地区麻将相比，广东麻将以其独特的"鸡平胡"规则、丰富的番种计算和快节奏的对局风格而闻名，深受广大牌友喜爱。
广东麻将使用136张牌，包括万、条、筒三种花色各36张，以及东南西北中发白各4张。其核心特点是"无番不能胡"，即胡牌时必须满足一定的番数要求，这使得每一局都充满策略性和挑战性。
📌 核心特色：鸡平胡为基础、推倒胡为进阶、自摸加番、买马玩法独特、节奏快刺激强！
广东麻将起源于清代，由北方麻将传入广东后经过本地化改良，融合了岭南地区独特的娱乐文化，逐渐形成了独具特色的玩法体系。
20世纪中叶，广东麻将随移民潮传播至香港、澳门，并在当地发展出"港式麻将"和"澳式麻将"等变体，成为港澳居民日常娱乐的重要方式。
进入21世纪，随着互联网和移动端的普及，广东麻将从线下走向线上，各类广东麻将APP和在线平台蓬勃发展，让全球牌友都能体验这一经典玩法。
广东麻将不仅是一种娱乐方式，更承载着岭南地区的社交文化和家庭情感，逢年过节、亲友聚会，一桌麻将便是最温馨的画面。
| 番种名称 | 番数 | 说明 |
|---|---|---|
| 鸡胡 | 1番 | 最基本胡牌方式，无特殊牌型 |
| 平胡 | 2番 | 四组顺子+一对将，无刻子 |
| 碰碰胡 | 3番 | 全部由刻子（杠）组成 |
| 混一色 | 4番 | 一种花色+字牌 |
| 清一色 | 8番 | 全部同一花色 |
| 七对 | 4番 | 七个对子组成 |
| 杠上开花 | 2番 | 杠牌后摸牌胡 |
| 抢杠胡 | 2番 | 他人加杠时胡牌 |
| 自摸 | +1番 | 自己摸牌胡牌加番 |
| 中马 | +1番/马 | 买马中奖额外加番 |
💡 推倒胡：广东麻将最流行的玩法，不限制番数，只要能胡就可以推倒，适合新手快速上手，节奏更快更刺激。
💡 买马玩法：胡牌后从牌墙末端翻开一张牌作为"马"，若手中有相同牌则中马，每中一马加一番，最多可买四马。
💡 包牌规则：若有人打出的牌被三家都能胡，则打出者需包赔三家，称为"包三家"或"包牌"。
广东麻将根据不同地区和规则差异，主要分为以下几种流行玩法：
🏆 高手秘诀：广东麻将三分技术七分运气，但长期来看，掌握规则、善于计算、心态稳定的玩家胜率更高！
广东各地麻将玩法虽同宗同源，但各有地方特色，形成了丰富多彩的麻将文化：
✅ 麻将是中华传统文化的瑰宝，适度娱乐有益身心，可以锻炼思维、增进社交
✅ 请合理安排游戏时间，避免长时间久坐，注意保护视力和颈椎健康
✅ 请勿参与赌博性质的麻将活动，选择正规平台，健康文明娱乐
✅ 未成年人请在家长指导下了解麻将文化，不宜参与实际牌局
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| 术语 | 含义 |
|---|---|
| 鸡胡 | 最基本的胡牌方式，1番 |
| 平胡 | 全部顺子组成的胡牌，2番 |
| 自摸 | 自己摸牌胡牌 |
| 放铳 | 打出让别人胡的牌 |
| 买马 | 胡牌后翻牌中奖加番 |
| 杠 | 四张相同牌组成的杠子 |
| 听牌 | 差一张牌就能胡 |
| 碰 | 用两张手牌加别人打出的一张组成刻子 |
| 吃 | 用两张手牌加上家打出的一张组成顺子 |
| 爆胡 | 番数极高的大牌 |
| 截胡 | 在别人自摸前打出牌让自己胡 |
| 流局 | 牌墙摸完无人胡牌 |